مسحوق جذور الكركم

مسحوق جذر الكركم هو مسحوق نباتي يتم الحصول عليه عن طريق تجفيف وطحن جذور الكركم. يتم استخدامه كمادة خام أساسية لتصنيع الأغذية وإنتاج التركيبات الغذائية وتصنيع المستخلصات النباتية.

درجة نقاء عالية

يحقق الكركمين الموجود في مسحوق جذر الكركم نقاءً أكبر من أو يساوي 95% عبر HPLC، مما يسمح بإنتاجية أعلى من المواد الفعالة لكل وحدة من المواد الخام أثناء تطوير التركيبة واستخلاصها.

توافق المعالجة العالية

يمكن تشتيت المسحوق، بدرجة نقاء أكبر من أو تساوي 95% من خلال نظام ترشيح مكون من 80 شبكة، بسرعة وخلطه بشكل موحد في المشروبات أو الكبسولات أو الأطعمة الصلبة.

أمان
إجمالي المعادن الثقيلة أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون، إجمالي عدد الميكروبات أقل من أو يساوي 1000 cfu/g، وبقايا المبيدات الحشرية تلبي معايير USP/EP، مما يجعلها مناسبة للأغذية أو المكملات الصحية أو تركيبات المشروبات الوظيفية.

استقرار النشاط العالي
يتم التحكم في محتوى رطوبة المسحوق إلى أقل من أو يساوي 5%، ويشكل الكركمين الموجود في مسحوق جذر الكركم نظامًا طبيعيًا معقدًا مع الزيوت المتطايرة والراتنجات والبوليفينول، مما يبطئ التحلل التأكسدي أثناء المعالجة والتخزين.

غنية بالمغذيات الطبيعية
تتميز المادة الخام بحد ذاتها بخصائص مضادة للأكسدة، ومضادة{0}}للالتهابات، وتنظيم الدهون-، مما يجعلها مصدرًا نشطًا أساسيًا مباشرًا للأغذية الوظيفية، أو المكملات الغذائية، أو التركيبات الغذائية.

صناعة تجهيز الأغذية

يمكن استخدام مسحوق جذر الكركم كعامل تلوين طبيعي ومكون وظيفي، مما يضفي لونًا أصفر ثابتًا على المنتجات بينما يبطئ أكسدة الطعام من خلال مكوناته المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.

المكملات الصحية والمكملات الغذائية
يوفر نشاط الكركمين المستقر، ويدعم وظائف مكافحة-الالتهابات ومضادات الأكسدة وتنظيم الدهون-.

المشروبات والمشروبات الغذائية
يمكن استخدامه كعنصر نشط في المشروبات الوظيفية، مما يزيد من قدرة مضادات الأكسدة ويحسن الخصائص الصحية للمشروبات.

المستحضرات الصيدلانية والتركيبات الوظيفية
يمكن استخدام مسحوق جذر الكركم كقاعدة للمكونات النشطة في تصميم المنتجات لأغراض مضادة-للالتهابات وتنظيم التمثيل الغذائي وتحسين الدورة الدموية الدقيقة، ويمكن دمجه مع مكونات نشطة أخرى.

محتوى الكركمين

يمكن للمشترين تحديد تركيز الكركمين في مسحوق جذر الكركم، مثل 5%، أو 10%، أو 20%، أو 30%، أو ما يصل إلى 95% HPLC.

حجم جزيئات المسحوق وقابلية التشتت
يمكن تخصيص المساحيق لتحقيق 80 شبكة، أو 100 شبكة، أو أكثر دقة من خلال عمليات الطحن والغربلة المختلفة.

نسبة الاستخلاص ونسبة التركيز
يمكن استخلاص المادة الخام بنسب 10:1، 20:1، 50:1، وما إلى ذلك، وفقًا لمتطلبات المشتري، مع التحكم في حجم المذيب ونسبة الجذر.

ظروف الرطوبة والتجفيف
يمكن ضبط محتوى رطوبة المسحوق إلى 3%~7%، ويتم التحكم فيه من خلال التجفيف بدرجة حرارة منخفضة- أو التجفيف بالفراغ.

محتوى مركب طبيعي
يمكن الاحتفاظ بنسب الزيوت الطيارة والراتنجات والبوليفينول في المواد الخام أو تعديلها.

وقد تم التركيز على Purea Biologicalمسحوق جذر الكركملمدة 10 سنوات. إنها حاصلة على شهادات عضوية ثلاثية من وزارة الزراعة الأمريكية، وعضوية من الاتحاد الأوروبي، وISO22000، ويمكنها توريد ما يلي:

• مسحوق جذر الكركم (الكركمين أكبر من أو يساوي 5%) من الدرجة الغذائية 25 كجم/كيس، كيس داخلي من رقائق الألومنيوم + كيس خارجي من ورق الكرافت؛

• الكركمين عالي التركيز 10:1~95% HPLC، الحد الأدنى للطلب 1 كجم، كبسولات مخصصة، أقراص، وأكياس -جاهزة للشرب;

• تقديم تقارير COA وMSDS وتقارير -الطرف الثالث عن المعادن الثقيلة وبقايا المبيدات الحشرية، ودعم منصات التجارة الإلكترونية -الحدود-دروبشيبينغ.

بريد إلكتروني:sales@pureabio.com